Система водоподготовки для кондитерской
Система водоподготовки для кондитерской помогает обеспечить производство чистой водой для изготовления сладостей, безопасных для взрослых и детей. Очищенная прозрачная вода важна для высокого качества продукции и стабильной работы пищевого производства.
Для кондитерского производства применяют многоуровневую очистку воды с этапами обессоливания, обезжелезивания, обеззараживания, осветления и умягчения.
Проблема чистой воды становится всё более масштабной и актуальной. В особенности это касается предприятий, производящих продукты питания: от питьевых напитков до шоколадных конфет.
Пищевая и кондитерская продукция, созданная на основе очищенной прозрачной воды, всегда будет отвечать высоким стандартам вкуса и качества.
Решение для производства: система водоподготовки может применяться для парогенераторов печей, а также для трассы промышленного водопровода.
Зачем кондитерской нужна водоподготовка
С целью достижения высокого качества продукции современные руководители пищевых производств заблаговременно обеспечивают свои цеха чистой водой для изготовления сладостей.
Система водоподготовки позволяет создать многоуровневую очистку с этапами обессоливания, обезжелезивания, обеззараживания, осветления и умягчения воды.
Фирменная система водоподготовки для кондитерской
В исходной схеме система водоподготовки для кондитерской включает пять уровней очистки воды.
Напорная фильтрация
На первом этапе происходит напорная фильтрация с помощью автоматической безреагентной установки периодического действия СуперФерокс.
Ионообменные смолы
Осуществляется очистка водного источника с использованием ионообменных смол непрерывного действия Леватит Дуплекс.
Сорбционный картридж
Производится водоочистка с помощью сорбционного картриджа, наполненного кокосовым активированным углём NWC.
УФ-установка
Осветление и обеззараживание воды обеспечивает современная ультрафиолетовая установка UV6 GPM AquaPRO.
Промышленный обратный осмос
Следующая стадия водоочистки происходит с применением установки промышленного обратного осмоса с насосом RO. Система работает с применением мембран и способна производить до 500 л/час чистой воды.
Материалы и оборудование в системе водоподготовки
В системе водоподготовки для кондитерской используются материалы и оборудование для фильтрации, умягчения, сорбционной очистки, УФ-обеззараживания и обратного осмоса.
СуперФЕРОКС
СуперФЕРОКС — специально разработанный материал, создающий фильтрующую среду для устранения мутности воды за счёт преобладания ионов марганца и железа.
Вода пропускается сквозь «розовый песок», состоящий из высших оксидов марганца. Эксплуатационный износ такого фильтра практически сведён к минимуму. Он не чувствителен к химическим окислителям и озону.
Леватит КЛАК
Леватит КЛАК — ионообменная безреагентная установка для умягчения воды. Конструкция состоит из системы водоподготовки с двумя фильтрами, работающими поочерёдно для непрерывной очистки воды.
Внутри корпуса находится дренажный материал. В устройстве установки имеется бак-солерастворитель с реагентами и электромеханический клапан управления регенерацией фильтров.
Фильтр с картриджем NWC
Фильтр с картриджем NWC содержит внутри активированный уголь, обладающий высокими сорбционными свойствами. Он удаляет запахи и улучшает вкус воды за счёт фильтрации гербицидов, пестицидов и хлора.
Фильтрующая среда изготавливается из кокосовой скорлупы и обладает особой прочностью по сравнению с древесным аналогом активированного угля.
Ультрафиолетовый стерилизатор воды
Ультрафиолетовый стерилизатор воды AquaPro UV-6, UV-24 GPM — это современные лампы УФО для уничтожения микробов, бактерий и вредных органических веществ.
Установка представляет собой металлический корпус, отличается компактными размерами, удобством монтажа, обслуживания и совместимостью с другими устройствами.
Обратный осмос
Система водоподготовки для кондитерской с использованием обратного осмоса обеспечивает глубокую очистку и деминерализацию воды.
Установка работает в автоматическом режиме, имеет защиту насоса от сухого хода и осуществляет периодическую промывку засорённых мембран.
Полезные разделы
Для подбора оборудования и решений по водоподготовке для кондитерского производства можно посмотреть связанные разделы сайта.
Нужна водоподготовка для кондитерской?
Для кондитерского производства можно подобрать систему с обессоливанием, обезжелезиванием, обеззараживанием, осветлением, умягчением и обратным осмосом.
Наши специалисты помогут подобрать решение для вашей кондитерской и ответят на вопросы по оборудованию.
Частые вопросы о водоподготовке для кондитерской
Зачем кондитерской нужна система водоподготовки?
Она нужна для обеспечения цехов чистой водой, используемой при изготовлении кондитерской продукции.
Какие этапы очистки входят в систему?
В статье указаны обессоливание, обезжелезивание, обеззараживание, осветление, умягчение и промышленный обратный осмос.
Что происходит на первом уровне очистки?
На первом этапе происходит напорная фильтрация с помощью автоматической безреагентной установки периодического действия СуперФерокс.
Для чего используется картридж NWC?
Картридж NWC содержит активированный уголь, удаляет запахи и улучшает вкус воды за счёт фильтрации гербицидов, пестицидов и хлора.
Что обеспечивает УФ-стерилизатор?
УФ-стерилизатор используется для уничтожения микробов, бактерий и вредных органических веществ.
Что даёт обратный осмос?
Обратный осмос обеспечивает глубокую очистку и деминерализацию воды, работает в автоматическом режиме и осуществляет периодическую промывку мембран.
